2017年7月26日水曜日

夏雲&ランチ☆


今日は、もくもくした夏雲と青空が美しい

良いお天気の一日です。



実り始めた「トウモロコシ畑」と周辺の山々

そして、夏雲&青空の素晴らしい景色が見られます。


早いもので、7月も後半。

これから、8月にかけて、夏祭りで賑わうシーズンですね。

下諏訪町では、「お舟祭り」がいよいよ来週に迫り

諏訪大社下社周辺も、だいぶ賑わいをみせていました。



 ~ today's my lunch ~


そんな、諏訪大社下社「春宮」近くにある「Eric's kitchen」で

今回は、エキゾチックなランチをいただきました♪

日替わりランチ、2種類の中から、私はAランチをチョイス。

この日は、夏野菜とキヌアの炒めに

鶏肉の白ワイン煮込みが添えられていて、とっても美味☆

レンズ豆のマリネ、ポテトサラダ、アボカドとプラムのサラダなど

いろんな種類のお野菜もたっぷり味わえました。




レモンとさくらんぼのビネガーを飲みながら

休日のひとときをゆっくり満喫☆

次回は、おやつ(日替わりデザート)も

食べてみたいな~~




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□■ Eric's kitchen ■□

下諏訪町244-17